Uche Attoh integrou o Painel de Arbitragem Industrial antes de ingressar no corpo docente. Nomeado pelo Governo Federal, presidiu tribunais que lidavam com disputas comerciais e conflitos trabalhistas sob a Lei de Disputas Comerciais e outras leis trabalhistas por oito anos. Antes disso, passou mais de uma década na GlaxoSmithKline Nigeria Plc, onde atuou como Diretor de Recursos Humanos e Secretário da Empresa para a África Ocidental e Central. Desempenhou papéis importantes nos esforços de transformação da empresa, liderando a integração jurídica e de RH durante as fusões da SmithKline Beecham com a Sterling Health e, posteriormente, com a GlaxoWellcome. Antes da GSK, Uche foi Diretor de Relações Industriais na Associação Consultiva de Empregadores da Nigéria (NECA). A sua experiência internacional em RH veio através de destacamentos e bolsas da OIT nos EUA, Reino Unido, Irlanda, Alemanha, Brasil, Noruega, Quénia e Gana, permitindo-lhe promover as melhores práticas através de várias instituições tripartidas nacionais.